カリフラワーと米粉の生地でグルテンフリー「カリフラピザ」糖質やカロリー、通販サイトなどご紹介

みんな大好き、チーズたっぷりで美味しいピザ。

パーティーで食べられたりみんなで集まった時のランチにと子供さんから大人まで不動の人気フードですが、最近では糖質制限ダイエットや小麦アレルギーで大好きなピザから泣く泣く遠ざかっているという方もいらっしゃるんじゃないでしょうか。

そんな方におすすめなのが「カリフラピザ」。

その名のとおり生地がカリフラワーと米粉でできているピザなんですが、小麦粉不使用で最近人気のグルテンフリーと話題になっています。

今回はそのカリフラピザの気になる糖質やカロリー、そしてお取り寄せできるネット通販サイトなどをご紹介したいと思います。

直径１２センチと一般的なピザより小さめなサイズなので、ひとり暮らしだけどピザを１枚全部堪能したいという方にもおすすめですよ。

カリフラワーと米粉の生地
カリフラピザとは？

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全てのヘルシー志向の方へ！アメリカのヘルシー志向の人々やセレブの間で話題の「カリフラワー生地」を使ったピザを開発致しました。従来の小麦を使用せず、カリフラワーと米粉を生地にする事で、低糖質・低カロリーグルテンフリー・食物繊維UPを実現。生地は独自の調理法で、クリスピーな食感をお楽しみいただけます。テイクアウトをメインにイートインのお席もご用意しておりますので皆様のお越しをお待ちしております！ #カリフラワーピザ #グルテンフリー #天神橋筋六丁目 #おはようあさひです #串カツ酒場 #串アヒージョ専門店オリーブ

カリフラワーピザ専門店　オリーブ(@cauliflower__pizza_olive)がシェアした投稿 – 2020年 1月月16日午後10時57分PST

【「カリフラピザ」とは】
「カリフラピザ」はカリフラワーと米粉でつくった、新ジャンルのピザ。
健康は気になる、だけど、ピザは食べたい！できれば思いっきり食べたい！そんな思いに応えるグルテンフリーのピザです。
クセになるおいしさ。なのに、カロリー控えめ、ビタミンと食物繊維も豊富。
新しいピザライフのはじまりです。
（公式インスタグラムより）

最近はダイエット目的や小麦アレルギーなどでグルテンフリーの食べ物が当たり前のように増えてきていますが、米粉は王道としても生地にカリフラワーを使っているピザというのは初めて聞きました。

カリフラワーと米粉でできたピザ生地はとにかく軽いのが特徴なんだそう。

なので生地が主張するというより、トッピングやチーズを堪能するピザって感じ。

そしてカリフラワーだからビタミンや食物繊維も豊富に入っているので「ピザは美味しいけどダイエットや美容を考えるとちょっと・・・」という女性の方も罪悪感なしで食べることができます。

ダイエットや美容にも良いピザなんて昔ではちょっと考えられないイマドキのピザ「カリフラピザ」、気になる糖質やカロリーはいくらなんでしょうか？

気になる糖質とカロリーは？

カリフラピザの種類は４種類。

糖質とカロリーは

一番糖質が多いデザートピザを除くと、ほとんどが２０㌘以下。

小さめサイズだからというのもありますが、ピザはもともと高糖質＆高カロリーな食べ物として知られていて、ピザ１枚の糖質は５３～９８㌘（トッピングやサイズによる）。

それと比べるとだいぶ低糖質なのがわかります。

生地に使われている米粉ですが、実は小麦粉より糖質が多くて１００㌘当たり８１.３㌘。

なのでカリフラワーがだいぶ良い仕事をしてるんですねー(*´ｪ`*)

ちなみにカリフラピザは具ののっていない生地のみでも注文可能。

生地だけだと糖質は１７.０８㌘、カロリーは８２㌔カロリーです。

直径１２センチだから一人暮らしにもおすすめ

カリフラピザは直径１２センチなので一般的なピザよりはだいぶ小さめ。

手のひらサイズって感じでしょうか。

これはアレルギーで日頃ピザが食べられない方が１枚まるごと食べれるように、そして具を落とさずに食べれるようにという願いをこめてこの小さめサイズになったんだそう。

これって女性が一人で食べるにも理想的なサイズ。

私はひとり暮らしなんですが、ピザの宅配を頼みたくてもＳサイズでさえ一人で食べるには大きすぎて、なんでＳＳってないんだろうと常々思っていました。

これなら１枚ペロッと食べられるし、食べきれなかったピザをまたチンしなおすという悲しいぼっち作業もせずにすみますね(^_-)-☆

大きさ的にもランチなどの食事だけでなく、おやつやおつまみとしても楽しめそうです。

カリフラピザは通販で買える

カリフラピザはネット通販でお取り寄せすることができます。
⇨カリフラピザ　STORE

上記の４種類の他に、具材ののってないピザ生地のみ５枚セット（価格６２４円）、上記の４種セット（価格１８３６円）もあり。

生地だけ買っておいて食べたい時に好きな具をトッピングして楽しむってのもいいですよねー(*´﹃｀*)
チーズ増し増しとか♡

冷凍庫で３ヶ月保存できるので常備食やストックとしても活用できますよ！

冷凍で届き、送料は全国一律９６０円。
（５０００円以上で送料無料）

ピザ大好きだけどダイエットやその他もろもろで諦めてた方、宅配ピザは大きすぎてぼっちじゃ食べ切れないと諦めてた方、食べたい時にチンしてすぐ食べれる常備食の変わり種を探していた方など、いろんなおすすめですよ(^_-)-☆

まとめ

ピザきらいって方はあんまりいない気がするんですが、アラフィフにもなってくるとLサイズの１ピースだけでイイんだよってなってくるんですよね。

チーズの重さもありますが、生地もけっこう重いし・・・（美味しいけども）。

量は食べれないけどピザは食べたいという、心と体は裏腹っていうんでしょうか(>ω<)

なので生地がカリフラワーと米粉というカリフラピザはとっても画期的だと思いますね。
（軽くサクッとイケそう♡食べすぎても大丈夫そう♡アラフィフの救世主♡）

低糖質だし大きさもいいし具なしの生地のみ買えるというのもダイエッターには良いと思うので、これから話題になるんじゃないかと個人的に睨んでます。

糖質制限ダイエット中の方にはこんなフードもありますよ⇩
https://yuru-bocchi.com/soy-wiener-diet